Leifs viltkött

Viltkött av högsta kvalitet, noga utvalt och hanterat med omsorg. Vi erbjuder fryst, vakuumförpackat viltkött från lokala skogar – hygieniskt, med lång hållbarhet och färdigt för tillagning. Köttet hanteras i en obruten kylkedja och paketeras i konsumentvänliga förpackningar.

Försäljning sker efter överenskommelse från lokalen vi delar med Ljusterö Gårdsbutik, Tranviksvägen 128, södra Ljusterö. Ring Leif: 073 023 77 69.

Jag som jagar, styckar, förpackar och säljer heter Leif Andersson och arbetar med viltvård tillsammans med Tassa, Byron och Cari. Viltkött är ett naturligt och klimatsmart köttval för dig som vill njuta av god smak och hög näringshalt, samtidigt som du gör ett hållbart val för miljön.

Jakt har varit min passion sedan unga år, och jag har lång erfarenhet som jägare, viltvårdare och jaktledare. Jag är certifierad av Länsstyrelsen att sälja vildsvinskött.

Leif tillsammans med jaktkamraterna Dine, Scooby, Byron & Tassa.

Varför välja viltkött?

✓ Naturligt och hållbart – Djuren har levt fritt i skog och mark, utan foderproduktion eller medicin. Ett klimatsmart alternativ med minimal påverkan på miljön.

✓ Närproducerat och spårbart – Allt kött kommer från egna och lokala jaktmarker, med korta transporter och full spårbarhet. Du vet var ditt kött kommer ifrån!

✓ Hälsosamt och näringsrikt – Viltkött är magert, proteinrikt och naturligt rikt på järn, zink och omega-3. Ett hälsosamt val för hela familjen.

✓ Etiskt och ansvarsfullt – Våra djur har levt ett fritt liv i sin naturliga miljö. Jakten sker på ett ansvarsfullt sätt, vilket också bidrar till viltvård och ekosystemets balans.

✓ Fantastisk smak och kvalitet – Viltkött har en unik, fyllig smak och passar perfekt i allt från mustiga grytor till eleganta festmåltider.

Exempel på sortiment och priser

  • Vildsvin: färs, 190 kr/kg, (förpackat i 500 gram)
  • Vildsvin: innanlår, 250 kr/kg
  • Vildsvin: filé, 323 kr/kg
  • Vildsvin: karré, 253 kr/kg
  • Vildsvin: ytterfilé 249 kr/kg
  • Vildsvin: grytbitar 279 kr/kg
  • Älg: färs
  • Älg: mer styckdetaljer kommer…

Bilder på förpackat viltkött:

Bilder på Leif med jaktkamrater: